• 我市全面部署“兩節”期間食品安全
  • 發布時間:2019-12-20 18:48  [打印] [ ]
  • 2020年元旦、春節臨近,為確保廣大人民群眾飲食安全,近日,市食安辦印發了《關于加強2020年“兩節兩會”期間食品安全監管工作的通知》,對全市近期食品安全監管工作進行部署,全方位保障“兩節”期間全市群眾的飲食安全。

    《通知》要求,各級市場監管部門要結合節日消費特點,加強監管各類食品市場、集體聚餐和學校食堂等重點區域,深入開展食品安全隱患排查;對于節日熱銷食品和民俗特色食品,將加強監督檢查,督促相關企業落實食品安全主體責任,規范生產經營行為,確保食品安全全程可追溯;對承辦年夜飯、春節期間營業的餐飲服務單位重點監督檢查,強化農村集體聚餐食品安全風險防控,切實保障“兩節”餐桌上的安全;加大食品安全抽檢力度,充分利用現有食品安全快檢設備進行篩查,及時發布風險提示警示,保障廣大群眾食品安全;加強應急值守,暢通食品安全投訴舉報途徑,做好食品安全咨詢解答和食品安全應急處置工作;廣泛開展食品安全宣傳活動,增強公眾食品安全意識和消費者自我保護能力,倡導食品企業誠信經營,營造良好的食品安全氛圍,共享“食安合肥”。(王偉)

    來源:合肥晚報
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